Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 краш.

Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 краш.
Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 краш.
Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 краш.
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Производитель: Восход (Россия)
Срок поставки: 3-5 дней
Цена: 78 000
Быстрый заказ
Узнать о снижении цены
Добавить в корзину:
Количество:
Доставка
Доставим товар по всей России
Сервисное обслуживание
Обслужим быстро и недорого
Гарантия
Гарантируем бесплатный ремонт в течение 1 года

ОПИСАНИЕ:

Хлебопекарная печь используется на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из углеродной стали с эмаль-покрытием.

Особенности:

  • Регулировка температуры
  • Система пароувлажнения
  • Отключение верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы
  • Таймер для каждой камеры
  • Вытяжной козырек

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма Л7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Вместимость:
    • Подовый лист (700x460): 8
  • Число ТЭНов: 32
  • Габариты в упаковке: 1360х1050х1760 мм

Технические характеристики:

Производительность за 1 выпечку, шт.:  
- хлеб формовой (форма Л7) 96
- батон 0,3 кг (7 шт. на противне) 56
Количество пекарных камер, шт 4
Вместимость: подовый лист 700х460, шт 8
Общая площадь выпечки, м2 2,57
Внутренние размеры камеры, мм 965х760х250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 25,6
Номинальное напряжение, В 380
Габаритные размеры, мм 1367х1075х1790
Масса, кг 440

 

Похожие товары

Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭоц-1
1 - секц. дверка оцинк.сталь    5,6кВт, 380В, 1135x1025x1110
Цена: 28 225
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭн-1
1 - секц. дверка нерж.430 сталь 5,6кВт, 380В
Цена: 32 450
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭнмр-1
1 - секц. дверка и передняя панель нерж.430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм патрубок по заявке)
Цена: 36 717
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭнмр-1 П
1 - секц. дверка и передняя панель нерж.430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм патрубок по заявке)
Цена: 39 214
Шкаф пекарский 2x-секционный ШПЭоц-2
2х - секц. дверки оцинк.сталь 11,2кВт, 380В
Цена: 42 039
Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭн-2
2х - секц. дверки нерж.430 сталь 11,2кВт, 380В
Цена: 45 567
^ Наверх
X
Заказать звонок