Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/3 нерж.

Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/3 нерж.
Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/3 нерж.
Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/3 нерж.
В пекарных камерах печей ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Производитель: Восход (Россия)
Срок поставки: 3-5 дней
Цена: 65 200
Быстрый заказ
Узнать о снижении цены
Добавить в корзину:
Количество:
Доставка
Доставим товар по всей России
Сервисное обслуживание
Обслужим быстро и недорого
Гарантия
Гарантируем бесплатный ремонт в течение 1 года

ОПИСАНИЕ:

Хлебопекарная печь используется на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из углеродной стали с эмаль-покрытием.

Особенности:

  • Регулировка температуры
  • Система пароувлажнения
  • Отключение верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы
  • Таймер для каждой камеры
  • Вытяжной козырек

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 1,932 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма Л7): 72
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
  • Вместимость:
    • Подовый лист (700x460): 6
  • Число ТЭНов: 24
  • Габариты в упаковке: 1370х1050х1690 мм

Технические характеристики:

Производительность за 1 выпечку, шт.:  
- хлеб формовой (форма Л7) 72
- батон 0,3 кг (7 шт. на противне) 42
Количество пекарных камер, шт 3
Вместимость: подовый лист 700х460, шт 6
Общая площадь выпечки, м2 1,93
Внутренние размеры камеры, мм 965х760х250
Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,2
Номинальное напряжение, В 380
Число ТЭНов, шт 24
Регулировка температуры в каждой камере есть
Опция "отключение верхних ТЭНов" есть
Опция "отключение нижних ТЭНов" есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Таймер есть
Расположение органов управления относительно пекарных камер справа
Вытяжной козырек нет
Материал крышек пекарных камер эмаль
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты
Габаритные размеры, мм 1367х1075х1720
Масса, кг 442

 

Похожие товары

Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭоц-1
1 - секц. дверка оцинк.сталь    5,6кВт, 380В, 1135x1025x1110
Цена: 28 225
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭн-1
1 - секц. дверка нерж.430 сталь 5,6кВт, 380В
Цена: 32 450
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭнмр-1
1 - секц. дверка и передняя панель нерж.430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм патрубок по заявке)
Цена: 36 717
Шкаф пекарский 1-секционный ШПЭнмр-1 П
1 - секц. дверка и передняя панель нерж.430 сталь, съемные, 5,6кВт, раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов, 380В (+65мм патрубок по заявке)
Цена: 39 214
Шкаф пекарский 2x-секционный ШПЭоц-2
2х - секц. дверки оцинк.сталь 11,2кВт, 380В
Цена: 42 039
Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭн-2
2х - секц. дверки нерж.430 сталь 11,2кВт, 380В
Цена: 45 567
^ Наверх
X
Заказать звонок