ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XV 393

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XV 393
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XV 393
5 GN 1/1, механическая панель
Производитель: UNOX (Италия)
Срок поставки: 2-3 дня
Цена: 100 618
Быстрый заказ
Узнать о снижении цены
Добавить в корзину:
Количество:
Доставка
Доставим товар по всей России
Сервисное обслуживание
Обслужим быстро и недорого
Гарантия
Гарантируем бесплатный ремонт в течение 1 года

ОПИСАНИЕ:

Печь конвекционная  серии ChefLux предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Оборудование имеет небольшой вес, благодяря конструкции, выполненой из инновационных материалов. Внутреннее стекло снимается, корпус печи и внутренняя камера имеют закругленные углы, позволяющие облегчить процесс мойки.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм 750х733х722
Вес, кг 67
Мощность, кВт 7,1
Температурный режим, С 30-260
Подключение Электрическое
Вместимость, уровней 3
Размер гастроемкости GN 1/1
Управление  Механическое

Особенности:

  • Режимы работы:
    • Конвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 260 °C
    • Пароконвекционный режим с температурным диапазоном  от 48 до 260 °C
    • Предварительный разогрев до 260 °C
  • AIR Plus технология - вентелятор с 2 скоростями и реверсом (изменением направления движения)
  • DRY.Plus технология для мгновенного изъятия лишней влаги из рабочей камеры
  • Steam Plus технология для ручной подачи пара в камеру
  • Spido GAS технология (теплообменник с прямыми трубами) для симметричного распределения жара
  • Protek. SAFETM технология - максимальная тепловая эффективность теплоизоляции и безопасная работа (наружные поверхности и стекло дверцы не нагреваются)
  • Функция «INF» - для непрерывной работы печи
  • Отсчет времени до конца приготовления
  • Предохранительный термостат для предотвращения перегрева
  • Внутреннее освещение галогенной лампой
  • Реверсивная дверца с возможностью перевешивания даже после установки печи
  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°
  • Камера из нержавеющей стали AISI 304
  • Дверные петли из высокопрочного самосмазывающего технополимера
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна

Похожие товары

Бытовой пароконвектомат ПКА 6-1/3П
верхняя панель управления (парогенератор, 99 программ, термощуп, 6 GN 1/3, вся нерж, без гастроемкостей) черный дизайн, без реверса, 220В
Цена: 99 000
Бытовой пароконвектомат ПКА 6-1/2П
верхняя панель управления (парогенератор, 99 программ, термощуп, регулировка влажности, 6 GN 1/2, вся нерж, без гастроемкостей) черный дизайн, реверс, 400В
Цена: 122 000
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2
модель 2012: парогенератор, 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Цена: 204 800
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 (парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора)
Цена: 223 600
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2
модель 2012: инжекц., 6 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Цена: 183 700
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ2
модель 2012: парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Цена: 234 500
^ Наверх
X
Заказать звонок