ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 133 MANUAL H

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 133 MANUAL H
ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 133 MANUAL H
4 листа 460х330мм с пароувлажнением
Производитель: UNOX (Италия)
Срок поставки: 2-3 дня
Цена: 42 226
Быстрый заказ
Узнать о снижении цены
Добавить в корзину:
Количество:
Доставка
Доставим товар по всей России
Сервисное обслуживание
Обслужим быстро и недорого
Гарантия
Гарантируем бесплатный ремонт в течение 1 года

ОПИСАНИЕ:

Печь конвекционная серии LineMiss предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм 600х651х509
Вес, кг 31
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Температурный режим, С 30-260
Подключение Электрическое
Вместимость, уровней 4
Размер противня, мм 460х330
Управление  Механическое

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C

Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

  • Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором

Вспомогательные функции:

  • 70 программ в памяти, каждая по 1 шагу
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»
  • Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
  • Единицы измерения температуры устанавливаются в °C или °F

Открывание двери:

  • Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Контактный переключатель двери
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности

Дополнительные аксессуары:

  • Пароконденсатор XC 114
  • Стыковочный комплект XC 651
  • Набор колес XR 623 для моделей: XLT135/ XLT133/ XR130
  • Набор для адаптации направляющих XC 620 для моделей: XFT135/ XFT130/ XFT133
  • Набор для снижения скорости воздушного потока XC 606

Похожие товары

Печь конвекционная ПКЭ-4Э
Печь конвекционная ПКЭ-4Э краш (4 ур. 435х320 мм, камера-эмаль, эл/механика, в компл. 4 противня) для кондит.изделий
Цена: 38 000
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э (4 ур. GN1/2, камера-эмаль, эл/механика, без противней)
Цена: 56 900
Конвекционная печь КПП-4-1/2П
Конвекционная печь КПП-4-1/2П (4 ур. GN1/2, камера-нерж, программируемая, без противней) вся нерж.
Цена: 69 900
Конвекционная печь КПП-4Э
Конвекционная печь КПП-4Э (4 ур. 460х330 мм, камера-эмаль, эл/механика, без противней) корпус эмалир.
Цена: 59 900
Конвекционная печь КЭП-6
Конвекционная печь КЭП-6 (6 ур. 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, без противней) вся нерж.
Цена: 122 300
Новинка
Конвекционная печь КЭП-6П
Конвекционная печь КЭП-6П (6 уровней 400х600 мм, камера-нерж, программируемая, без противней) вся нерж.
Цена: 129 900
^ Наверх
X
Заказать звонок