Стол холодильный СХС-70-01П
ОПИСАНИЕ:
Стол холодильный СХС-70-01П - среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы. Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Температура в верхнем отсеке +5 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3. Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С с относительной влажностью от 40 до 70%. Имеет две распашные дверки. Комплектуется двумя полками под GN 1/1 и имеет в верхнем отсеке 8 гастроемкостей GN 1/4 - 150 мм под общей откидной крышкой. Все изолирующие стенки и полости стола изготовлены методом заливки пенополиуретаном. Используемый хладагент - R404A. Стол имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Полезный объем камеры, л | 310 |
Температура воздуха полезного объема, С | -2/+8 |
Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более | 6,2 |
Напряжение, В | 230 |
Номер хладогента | R404A |
Общая масса хладогента, кг | 0,3 |
Габаритные размеры, мм | 1435х700х1090 |
Масса, кг | 125 |
Температура верхнего отсека, С | +5 |