Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160 О
ОПИСАНИЕ:
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Номинальная мощность, кВт | 18,2 |
Напряжение, В | 400 |
Количество тэнов, шт | 6 |
Номинальный объем, л | 160 |
Время разогрева до 95С макс., мин | 60 |
Опрокидывание электрическое | Электрическое |
Диаметр регулирования пароводяной рубашки, С | 20-120 |
Габаритные размеры, мм | 1363х950х1164 |
Масса, кг | 228 |
Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. КПЭМ-60 О, КПЭМ-160 О, КПЭМ-250 О и КПЭМ-350 О оснащаются душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.