ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XB 1083
ОПИСАНИЕ:
Конвекционная печь серии BakerLux предназначена для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах и пекарнях. Аппарат имеет функции конвекции, конвекции с паром и предварительного разогрева. Модель оснащена двухскоростными вентиляторами с реверсивным движением. Камера выполнена из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок изготовлен из высокопрочного углеродного волокна.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм | 866х997х1863 |
Вес, кг | 177 |
Мощность, кВт | 29,7 |
Напряжение, В | 380 |
Температурный режим, С | 30-260 |
Подключение | Электрическое |
Вместимость, уровней | 16 |
Размер противня, мм | 600х400 |
Управление | Электронное |