Шкаф пекарский подовый ГШ-1 газовый
ОПИСАНИЕ:
Шкаф газовый ГШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Технические характеристики:
| Полная мощность , кВт | 8 |
| Количество горелок, шт | 1 |
| Количество камер, шт | 1 |
| Диапозон регулирования температуры, С | 100-340 |
| Площадь пода, м2 | 0,75 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1035х770х250 |
| Вместимость каждый камеры | 24 хлебные флормы №7 |
| Время разогрева камеры до 340 С, мин | 30 |
| Габаритные размеры, мм | 1300х970(1057)х1009(1211) |
| Масса, кг | 150 |
- 1 пекарная камера;
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
- внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
- вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверца из нержавеющей стали;
- съемный дымоход;
- пьезорозжиг;
- газ-контроль;
- плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
- разогрев до +340 С за 30 минут;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
- съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
- облицовка из нержавеющей стали;
- боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
- крашеная подставка;
- регулируемые по высоте ножки.
Похожие товары
