Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01
ОПИСАНИЕ:
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14,4 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Количество камер, шт | 3 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 С, мин | 30 |
Диапозон регулирования температуры, С | 20-270 |
Температура срабатывания термовыключателя, С | 320 |
Внутренние размеры камеры, мм | 538х535х290 |
Размер противня, мм | 530х470х30 |
Количество уровней в камере | 4 |
Габаритные размеры, мм | 840(900)х900х1500 |
Масса, кг | 190 |