Пельменный аппарат JGL 120-5C Foodatlas
ОПИСАНИЕ:
Пельменный аппарат JGL 120-5C Foodatlas (пельменные автоматы) предназначены для производства замороженных мясных полуфабрикатов в составе пельменной линии.
В пельменный аппарат подается готовое пельменное тесто и измельченное мясо (мясной фарш) или любая другая начинка (овощная, рыбная, смешанная).
После смены формующих головок возможно изготовление различных мясных продуктов: пельмени, минипельмени, вареники, пирожки, самса, рулеты.
Пельменное оборудование имеет напольное исполнение.
Пельменный аппарат JGL 120-5B - идеальный вариант в пельменный цех.
Технические характеристики:
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч | 7200 |
Полумесяц (пельмень) 6 ячеек, ровный край (стандартная комплектация) |
16-18 |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Частота, Гц | 50-60 |
Габаритный размеры, мм | 990х470х1150 |
Масса, кг | 160 |