Пароконвектомат линии TURGENEV TR10DYCL
ОПИСАНИЕ:
RADAX представляет новое поколение печей, которые напоминают об имени, силе и престиже великого деятеля русского культурного мира, писателя и драматурга Ивана Сергеевича Тургенева: одного из первых авторов, которого узнали и оценили западные части мира, большого поклонника Италии. Мощь, энергия, универсальность, существенность форм и богатство содержаний - вот характеристики, которые отличали его работу, как и новая линейка продуктов RADAX, отдающая дань и уважения его славе.
TR10DYCL – компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Электронное управление TR10DYCL позволит значительно упростить работу персонала. Благодаря возможности автомойки печь всегда будет чистой, не занимая время персонала, а система программирования рецептов избавит от ошибок настройки.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм | 532х915х932 |
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней, шт | 10 GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 40 |
Напряжение, В | 400 |
Мощность, кВт | 12,4 |
Максимальная температура приготовления, С | 280 |
Автоматическая мойка | + |