Пароконвектомат линии TURGENEV TR06M0L
ОПИСАНИЕ:
RADAX представляет новое поколение печей, которые напоминают об имени, силе и престиже великого деятеля русского культурного мира, писателя и драматурга Ивана Сергеевича Тургенева: одного из первых авторов, которого узнали и оценили западные части мира, большого поклонника Италии. Мощь, энергия, универсальность, существенность форм и богатство содержаний - вот характеристики, которые отличали его работу, как и новая линейка продуктов RADAX, отдающая дань и уважения его славе.
TR06M0L - компактный пароконвектомат нового поколения для профессиональной кухни. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR06M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм | 532х915х748 |
Тип | инжекторный |
Управление | механическое |
Количество уровней, шт | 6 GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 40 |
Напряжение, В | 400 |
Мощность, кВт | 6,3 |
Максимальная температура приготовления, С | 280 |
Автоматическая мойка | - |