Пароконвектомат линии TOLSTOY с интеллектуальной системой X-Cloud TL12DGDL
ОПИСАНИЕ:
Основная линия продукции RADAХ названа в честь отца русской литературы Льва Толстого. Будучи большим почитателем Италии, он совершил короткую, но насыщенную поездку по региону Пьемонт, во время которой встречался с известным итальянским политическим деятелем графом Камилло Бенсо ди Кавур. Высокая производительность оборудования RADAХ, мощность и многогранность – вполне могут соответствовать характеру письма нашего великого писателя. Компания RADAX разработала TOLSTOY, полную серию профессиональных печей, предназначенных для предприятий общественного питания, супермаркетов, профессионального сектора общественного питания, отельеров, продуктовых магазинов, столовых и многого другого.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм | 867х826х1268 |
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней, шт | 12 GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Напряжение, В | 400 |
Мощность, кВт | 15,7 |
Максимальная температура приготовления, С | 270 |
Автоматическая мойка | - |
Цифровая технология X-CLOUD:
- 5 скоростей вентиляторов
- В режиме online можно контролировать производственные процессы и предупреждать возникновение нештатных ситуаций и поломок
- Производить дистанционно диагностику оборудования
- Работать с данными по сети wi-fi и USB-порт
- Мультитаймер на LCD-экране
- Функция Press&Go позволит использовать 6 самых востребованных рецептов приготовления блюд.