Пароконвектомат линии CHEKHOV CC10M0L
ОПИСАНИЕ:
Линия для производства хлебобулочных и кондитерских изделий прекрасно ассоциируется с тонким и изысканным стилем Антона Чехова, писателя и драматурга с мировой славой. Великий путешественник, он трижды посещал Италию, называя ее «страной чудес». Особенно его очаровали Флоренция и Венеция. Изысканность и скрупулёзность его манеры письма хорошо сочетаются с тонкостями хлебопекарного искусства на оборудовании RADAХ. RADAX разработал CHEKHOV, полная серия профессиональных духовок, предназначенных для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры, мм | 867х826х1268 |
| Тип | инжекторный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней, шт | 10 600х400 GN1/1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Напряжение, В | 400 |
| Мощность, кВт | 15,7 |
| Максимальная температура приготовления, С |
280 |

