Спиральный тестомес 18/CN 2V
ОПИСАНИЕ:
Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали. Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, модель SN не имеет съемной дежи. Дополнительная комплектация: 2-я скорость (кроме мод. 7), таймер на 0ч30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали (только для моделей 12-18-25-38).
Ассортимент:
Габаритные размеры, мм | 670х390х620 |
Производительность, кг/час | 54 |
Напряжение, В | 380 |
Объем дежи, л | 22 |
Загрузка теста, кг | 18 |
Количество скоростей, шт | 2 |