Машина овощерезательная ОМ-350/380-01П
ОПИСАНИЕ:
Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350/380-01П предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога.
В ее состав входят:
- Приводной механизм
- Овощерезательный механизм - для нарезания овощей, шинковки капусты.
- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.
- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм
- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
- Диск шинковочный (МО 17.000-01)
- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)
Дополнительные диски:
- Диск терочный (МО 19.000)
- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)
Машина изготавливается в 6 исполнениях:
- ОМ-350/380 - овощерезательно-протирочное
- ОМ-350/380П - овощерезательно-протирочное
- ОМ-350/380-01 - овощерезательная машина
- ОМ-350/380-01П - овощерезательная машина
- ОМ-350/380-02 - протирочная машина
- ОМ-350/380-02П - протирочная машина
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм | 426х340х690 |
Мощность, кВт | 0,55 |
Напряжение | 380 |
Количество дисков, шт | 6 |
1. При нарезании сырых овощей: | |
– брусочками сечением 10x10 мм (картофель), | 350 |
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) | 200 |
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) | 100 |
– шинковка капусты толщиной 2 мм | 160 |
– лука репчатого кольцами и полукольцами | 140 |
– кубиками 10x10x10 (картофель, морковь) | 200 |
2. При нарезании вареных овощей: | |
– кубиками10x10x10 мм (картофель, морковь, свекла) | 160 |
– соломкой сечением 1,5x3 мм (морковь, свёкла) | 200 |
3. При протирании вареного картофеля | 600 |
4. Частота вращения рабочего органа, мин | 500 |
5. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм | 215 |
6. Питающая электросеть: | |
– род тока | трёхфазный, переменный |
– номинальное напряжение, в | 380 |
– частота тока, Гц | 50 |
7. Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,55 |
8. Габаритные размеры: | |
– овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более | 426х300х650 |
– протирочного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более | 426х340х690 |