Кипятильник Фонтан АКНЭ-100
ОПИСАНИЕ:
Кипятильник электрический АКНЭ «ФОНТАН» предназначен для неприрывного приготовления кипятка на предприятиях общественного питания. Горячая вода (кипяток), произведенная в кипятильнике, применяется при варке гарниров, овощей, сосисок, пельменей, при изготовлении горячих напитков и т.д. Применение кипятка позволяет сократить процесс доведения изделий до кулинарной готовности и полнее сохранить биологически ценные вещества в продуктах. Кипяток используется для стерилизации кухонной и столовой посуды, столовых приборов и др.
Специально для кипятильника разработаны подставки серии ПК-3 и серии ПК-5 (высотой 420 мм и 870 мм) для удобной эксплуатации аппарата.
Модель | Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм | Мощность, кВт | Напряжение, В | Производительность, л/ч |
АНКЭ-100 | 370 | 420 | 360 | 12 | 380 | 100 |
АНКЭ-50 | 370 | 420 | 360 | 6 | 380 | 50 |
АНКЭ-25 | 370 | 420 | 360 | 3 | 220 | 25 |